• Benoît

Recette de Magnum façon cheesecake

Mis à jour : 10 oct. 2020

Allo les Foodies,


Envie d’une gourmandise des plus rafraîchissante, voilà une recette de crème glacée au fromage décadente. C'est tellement rapide, tellement gourmand 😋


MAGNUM FAÇON CHEESECAKE

PORTIONS : 8


INGRÉDIENTS :


250 gr de fromage frais (Philadelphia)

250 gr de fromage blanc type greek vanille

125 gr de beurre

30 gr de sucre

Le jus d’une lime

Le zeste d’une lime

1 canne de lait condensé (300ML)


Méthode :

~Mettre dans le bol du Thermomix le beurre et chauffer 3min/60ª/vit3.


~Rajoutez ensuite le restant des ingrédients et mixez 30sec/vit10.


~Formez ensuite vos magnums et laissez au congélateur un minimum de 6H.


~une fois congelé, démouler et garnissez avec la garniture de votre choix. (Voir la vidéo)


~ Bonne dégustation et sans modération.


~Partagez un maximum et vos photos aussi.


3, 2, 1, … à vos Thermomix....


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Vanessa et Benoît



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