Recette de Magnum façon cheesecake

Allo les Foodies,

Envie d’une gourmandise des plus rafraîchissante, voilà une recette de crème glacée au fromage décadente. C'est tellement rapide, tellement gourmand 😋

MAGNUM FAÇON CHEESECAKE

PORTIONS : 8

INGRÉDIENTS :

250 gr de fromage frais (Philadelphia)

250 gr de fromage blanc type greek vanille

125 gr de beurre

30 gr de sucre

Le jus d’une lime

Le zeste d’une lime

1 canne de lait condensé (300ML)

Méthode :

~Mettre dans le bol du Thermomix le beurre et chauffer 3min/60ª/vit3.

~Rajoutez ensuite le restant des ingrédients et mixez 30sec/vit10.

~Formez ensuite vos magnums et laissez au congélateur un minimum de 6H.

~une fois congelé, démouler et garnissez avec la garniture de votre choix. (Voir la vidéo)

~ Bonne dégustation et sans modération.

~Partagez un maximum et vos photos aussi.

3, 2, 1, … à vos Thermomix....

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Vanessa et Benoît