Gâteau aux petits fruits rouge cuisson varoma

Mis à jour : oct. 10


Allo les Foodies, une recette simple et rapide de dessert cuisson varoma.


Les ingrédients :


450 gr de petits fruits rouges

1 càs de fécule de mais

3 oeufs entiers

170 gr de farine blanche

125 gr de beurre mou

50 gr de sucre pour les fruits

100 gr de sucre


La préparation :


~Mélanger les petits fruits avec le 50 gr de sucre et la fécule de mais. Versez dans le moule de cuisson.


~Dans le bol du Thermomix ajouter le beurre et le sucre, mélangez 1min/vit4.


~Ajoutez ensuite la farine et les oeufs entiers et mixez 30sec/vit5.


~versez ensuite la pâte sur les petits fruits.


~remplir le bol du thermomix avec 1 litre d’eau et placer le moule à gâteau dans le varoma en recouvrant d’un papier sur le dessus et programmer 50min/varoma/vit1.


~démouler votre gâteau à la fin de la cuisson.


~ Bonne dégustation et sans modération.


3, 2, 1, … à vos Thermomix....


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Vanessa et Benoît


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