
Clafoutis aux abricots
Salut les Foodies,
Voici une recette de clafoutis aux abricots.
Une recette parfaite pour cette saison estivale et surtout adaptable si vous avez des petits fruits.
Ingrédients :
500 gr d’abricots coupés
5 oeufs entiers
60 gr de sucre
80 gr de farine
60 gr de beurre fondue
310 gr de crème liquide 35%
Un peu de rhum
De la vanille
Préparation :
Beurrer votre moule à tarte et disposer du sucre dessus au complet.
Disposer les abricots dans votre moule.
Mettre ensuite tous les ingrédients dans le bol et mixer 30sec/vit10.
Préchauffer votre four à 350ºF.
Verser la préparation dans votre moule à tarte.
Mettre en cuisson 30 à 35 min.
C’est prêt !
N’hésitez pas à partager vos photos et vos commentaires.
3, 2, 1, … à vos Thermomix....
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Benoît